Vendredi 23 octobre, l’équipe d’Oz’Ondes FM (99.7) a quitté le studio pour une émission spéciale au restaurant associatif Le Goût des Autres, dans le quartier de la Plaine d’Ozon à Châtellerault.
Au programme : la présentation du restaurant, un tour d’horizon des émissions de la grille et l’annonce des nouveaux projets.
Le Goût des Autres, un restaurant solidaire
Pour ouvrir l’émission, Bastien a donné la parole à Aurélien, bénévole et membre fondateur du restaurant.
Le Goût des Autres est situé au 3 rue Alfred de Vigny, au pied des immeubles de la Plaine d’Ozon, un quartier prioritaire de la ville. C’est le premier restaurant solidaire de Châtellerault. Il a ouvert ses portes en janvier 2025.
L’origine du projet
L’idée est née pendant la crise sanitaire, à l’initiative de Nathalie Hébert, coordinatrice de chantier d’insertion. Elle souhaitait créer une activité d’insertion professionnelle différente des chantiers classiques (bâtiment, espaces verts), autour d’un lieu convivial.
Le projet s’est structuré grâce aux réseaux sociaux, qui ont permis de réunir les premiers bénévoles.
L’association voulait redonner de la vie à la Plaine d’Ozon.
Un fonctionnement collégial
L’association (loi 1901) n’a ni président ni trésorier. Elle fonctionne de façon collégiale : les décisions sont débattues et votées collectivement lors de réunions de concertation.
Une entreprise d’insertion professionnelle
Le restaurant accueille des salariés en insertion avec le Pass IAE. Ce sont des personnes éloignées de l’emploi, orientées par France Travail ou la Mission Locale.
Depuis l’ouverture, 8 personnes sont passées par la structure.
Olga, ancienne salariée en insertion en cuisine, est devenue cheffe du restaurant le 1ᵉʳ octobre. Elle conçoit des menus équilibrés, avec des inspirations françaises et ukrainiennes. Bruno, chef cuisinier bénévole du collectif, l’accompagne.
Des tarifs solidaires
Les tarifs sont indexés sur le quotient familial CAF. Les cartes sont délivrées en partenariat avec le centre social d’Ozon.
- Quotient de 0 à 600 : 5 € le menu 2 plats (1,50 € de plus pour le menu complet)
- Quotient de 600 à 900 : 9 € le menu 2 plats (11 € pour le menu complet)
- Sans quotient : 13 € ou 16 €
Horaires et services
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h, et le vendredi soir de 19h à 22h.
Il propose le service en salle, la vente à emporter et la livraison aux entreprises locales.
La grille d’Oz’Ondes FM présentée par ses bénévoles
Après une pause musicale consacrée à l’artiste local Pascal Rod (« Dans la nasse »), l’antenne s’est tournée vers le fonctionnement d’Oz’Ondes FM.
Carine, secrétaire de l’association, a rappelé que la radio est 100 % bénévole. Elle compte 28 adhérents et une trentaine de bénévoles, pour plus de 3 000 heures de bénévolat par an. Elle ne diffuse aucune publicité commerciale.
Les animateurs et chroniqueurs présents ont ensuite présenté leurs émissions.
L’Agenda local
Animé Bastien (voix, montage et mise en ligne) et écrite par Carine (recherches et rédaction)
Diffusion : 7 fois par jour.
Cette émission recense les initiatives locales et fait le lien avec les associations du territoire. Elle répond à l’idée qu’il ne se passe rien à Châtellerault.
Les associations peuvent envoyer leurs annonces à ozondesfm@gmail.com, environ 3 semaines avant l’événement.
De la pierre au micro
Animé par Alexandre Auguste.
Diffusion : le 1ᵉʳ jeudi du mois à 6h30. Rediffusions le 2ᵉ dimanche à 13h, le 3ᵉ samedi à 11h30 et le 4ᵉ mardi à 18h.
L’émission aborde le patrimoine de Châtellerault. Alexandre a débuté sur les réseaux sociaux, avec des vidéos et des formats courts. Il réalise aujourd’hui de longs entretiens avec des passionnés.
Prochains rendez-vous : un numéro en novembre consacré à Francis Guyot, sculpteur de la Main Jaune, puis une édition spéciale en décembre pour les 30 ans de la Fondation du Patrimoine, avec Françoise Vilain, Charles Miara et Alain Dubois.
Histoire d’un jour
Animé par Guillaume Barré.
Diffusion : chaque jour à 8h et 12h.
Cette capsule quotidienne est consacrée à l’histoire du sport. Pendant le direct, elle a évoqué l’anniversaire de la naissance de Pelé, un 23 octobre.
Osez le sport
Animé par Richard et Isabelle.
Diffusion : en direct chaque 1ᵉʳ lundi du mois, de 18h30 à 20h.
L’émission ne se limite pas aux résultats. Elle s’intéresse aux bénévoles des clubs locaux, à la mixité, au sport adapté et au handicap.
Isabelle y présente des chroniques insolites : hockey subaquatique, rugby sur trampoline, faux sport du « tireur d’élite ».
Prochains thèmes : l’éducation canine sportive, puis en décembre une rencontre avec le capitaine des pompiers de Châtellerault et la responsable des jeunes sapeurs-pompiers.
La place aux histoires
Animé par Benoît et Cédric, conteurs professionnels.
Diffusion : chaque 3ᵉ mardi du mois à 19h30.
Les deux conteurs proposent des histoires courtes et longues, ainsi qu’une séquence d’improvisation intitulée « Le jeu conte ». L’émission s’adresse à tous les âges.
Les Blablateurs
Réalisé avec Émilie, enseignante au lycée Édouard-Berthelot.
Diffusion : en direct chaque mercredi après-midi.
L’émission est réalisée en direct par et pour les lycéens, sans contrainte scolaire ni notation. Les élèves gèrent l’antenne et préparent des chroniques sur la culture, la F1 ou la société.
Comprendre le management
Conçu par Fabrice Caudron, enseignant-chercheur à l’Université de Lille, qui habite à Châtellerault.
Diffusion : chaque 2ᵉ mardi du mois à 18h.
En 25 minutes, l’émission présente les théories des organisations et du monde du travail, comme l’autorité ou le rôle de chef d’équipe. Au milieu de l’émission, une pause musicale est programmée par Nicolas en lien avec le thème abordé.
Le reste de la grille
- Chansomania : musique francophone, le samedi à 15h, avec Seb D.
- Métaclassique : la touche classique d’Oz’Ondes, le dimanche à 21h00, avec David Christoffel
- Positive Ondes : initiatives solidaires nationales, le 1ᵉʳ dimanche du mois à 11h30
- Vivant l’émission : initiatives du Nord-Vienne
- Ozon l’écologie
- Jeunesse en action : émission saisonnière, en partenariat avec Grand Châtellerault
- À l’écoute des allophones : émission saisonnière présentée par Isabelle Flambour en avril, avec des élèves qui apprennent le français
L’émission Il y en aura pour tout le monde, enregistrée à La Roche-Posay, s’arrêtera en décembre après deux derniers épisodes.
Les projets à venir
La dernière partie de l’émission a été consacrée aux nouveaux projets.
Victoire intérieure, des élans qui inspirent : émission animée par Carine, consacrée aux récits personnels de déclic, de résilience et de dépassement de soi.
Une émission littéraire : portée par Clarisse, elle fera dialoguer auteurs et lecteurs autour de genres variés, comme le roman policier d’anticipation de Norman Jangot, et mettra en avant des écrivains locaux.
Rétrologique : animée par Pedro, elle est attendue pour janvier 2027. Après 21 épisodes de Reggae Zone, l’émission retracera 40 ans d’histoire et de culture des musiques électroniques.
Un soir au théâtre : projet d’Alexandre Auguste, avec Jean-Christophe Boissonnade (directeur du théâtre 3T) et Hélène Arnaud (Soirées Complices). Il s’agit de capter l’ambiance des créations théâtrales et des restitutions de pièces.
Une chronique d’actualité sportive de la Vienne : Récap sport : format hebdomadaire lancé par Alexis. Il présentera les sportifs, les jeunes espoirs (comme Max Chavanel en cyclisme) et les clubs du département.
Écouter Oz’Ondes FM et participer
- À la radio : 99.7 FM, dans le bassin châtelleraudais et le Nord-Vienne
- En ligne : en streaming direct et en podcast sur le site de la radio
- Participer : les associations qui souhaitent diffuser une annonce, les personnes qui veulent proposer une émission et les bénévoles qui veulent aider à la technique ou à l’animation peuvent écrire à ozondesfm@gmail.com ou passer par les réseaux sociaux de la radio.
